Pharmacie Lille

Un récent rapport de l’Institut national de Veille sanitaire (INVS) révèle que 59 cas d’hépatite A en France sont dus à la consommation de tomates semi-séchées, importées de Turquie.

Les experts estiment que les patients contaminés ont probablement avalé des sandwichs contenant ces fameux légumes. Le virus de l’hépatite A est présent dans l’eau utilisée pour la culture en Turquie : les tomates sont ainsi contaminées avant d’être récoltées, séchées, puis envoyées dans les sandwicheries françaises de 19 départements différents. La congélation ne permet pas de se débarrasser du virus, particulièrement résistant au froid.

En 2009 et 2010, des épidémies d’hépatite A de la même origine ont été recensés en Australie et aux Pays-Bas. Plus généralement, tout légume ou fruit cru en provenance d’une région à forte endémie d’hépatite A peut potentiellement transmettre l’infection. Aux Etats-Unis, les framboises mexicaines ont été responsables de la propagation de l’épidémie. L’INVS ne recommande pas aux consommateurs français de renoncer à la dégustation de tomates séchées, expliquant que le nombre de contaminations dues au produit turc reste peu important par rapport aux 1 500 cas déclarés d’hépatite A dans notre pays.

Par ailleurs, la vaccination n’est guère conseillée aux clients des sandwicheries. Seuls les voyageurs en partance pour les pays où cette infection sévit ont tout intérêt à se faire immuniser.

Ils arrivent que certaines infections aient une origine alimentaire et elles peuvent se révéler redoutable pour votre bébé.

Les plus connues sont la toxoplasmose et la listériose.

1. La toxoplasmose: En dehors de la grossesse cette pathologie est sans gravité mais elle peut entrainer des conséquences très sérieuse pour le fœtus (lésions cérébrales). Cette maladie est due à un parasite, le toxoplasme, et est véhiculé par les déjections des chats. Tous les animaux qui broutent l’herbe, ou dans notre cas les personnes qui mangent les légumes portant ce parasite, peuvent être atteintes. En début de grossesse, une prise de sang déterminera si vous êtes immunisée. En cas de réponse négative, une prise de sang mensuelle jusqu’au terme sera effectuée. Vous devrez éviter les contacts avec les chats. Au cas où vous jardinez, portez des gants et lavez vous les mains.
2. La Listériose: Elle est due à une bactérie, la listeria, naturellement présente dans de nombreuses espèces animales dont nous consommons les chairs. Si elle résiste au froid, cette bactérie ne survit pas à une température de 55° pendant 30 minutes, ou 100° pendant 1 à 2 minutes. Cette infection est grave en cas de grossesse, avec risque d’accouchement prématuré, chez les nouveaux nés (méningites).

Pour éviter tous problèmes:

• Bien cuire les aliments tels que les viandes et les poissons. Pas de consommation crue.
• Eviter les fromages au lait cru
• Evitez la charcuterie type rillette, patés, jambon à la coupe.
• Ne pas consommer de coquillage crus…
• Désinfecter régulièrement votre réfrigérateur.

Votre pharmacie des Halles, de garde 24/24 et 7/7 sera à même de vous procurer tous les conseils nécessaire à un bon déroulement de votre grossesse.

Le site 20 Minutes remet en avant le danger des champignons:

Il est jaune, court sur queue, et excellent voire noble… à condition de ne pas en faire plusieurs repas consécutifs. Le tricholome équestre, un champignon qui pousse dans les Landes, a provoqué la semaine dernière la mort d’un sexagénaire domicilié à Garidech et plongé son épouse de 75 ans dans le coma.

Le couple, semble-t-il connaisseur en matière de champignons, avait ramassé ces «jaunets», aussi appelé «bidaous», en Gironde le 28 novembre dernier. Il en a mangé pendant plusieurs jours d’affilée. «Le tricholome équestre, classé comestible dans plusieurs ouvrages de référence, contient un poison qui, à forte dose, s’attaque aux cellules musculaires.

«Intoxication classique mais rare»

Il n’a pas encore été identifié, ce qui rend tout traitement difficile», explique Noël Amouroux, le pharmacien du centre antipoison de Toulouse qui parle d’«intoxication classique mais rare». L’empoisonnement au jaunet ne se traduit pas par des troubles digestifs, ni par une fièvre, mais d’abord par une grande fatigue générale.

Le centre de Toulouse reçoit «600 appels par an en moyenne liés aux champignons», bien mois que pour les intoxications médicamenteuses. Et s’il y a des automnes où les champignons ne tuent pas, il y a déjà eu un autre mort en cette année pourtant sèche et relativement pauvre pour les amateurs.

La victime avait consommé une amanite phalloïde, le champignon mortel par excellence. «Au moindre doute, il ne faut pas hésiter à faire reconnaître sa cueillette dans une pharmacie», insiste Noël Amouroux. L’association mycologique de Toulouse organise aussi des séances d’identification des cueillettes, tous les lundis, à 18h, à la faculté de Pharmacie.

Nous insistons que manger des champignons sans être absolument sur de ce que l’on a ramassé  peut être très dangereux, voir mortel. Nous sommes à votre disposition pour vous aider à identifier votre cueillette.

Roselyne Bachelot doit s’exprimer aujourd’hui sur la question du nombre de doses de vaccin anti-H1N1 à administrer à la population. Les Echos rappellent qu’un avis de l’Emea publié la semaine dernière juge suffisant l’usage d’une seul dose de vaccin pour les plus de 10 ans, avec toutefois quelques réserves. Le gouvernement a dès lors demandé des précisions à l’Afssaps sur le sujet.
Au final, Roselyne Bachelot devrait annoncer que deux doses resteraient indispensables « pour les moins de 10 ans, voire les moins de 18 ans ». Concernant les adultes, « le plus urgent serait de faire la première dose afin de contrer la phase épidémique et de s’en prémunir », souligne le quotidien qui ajoute que la deuxième doses pourrait être espacée de plusieurs mois, au lieu de « trois semaines ».
Source: Les Echos

Personne n’en doute plus, tellement on l’a entendu et même parfois répété : le H1NI vient du cochon, tout est du à ce malheureux animal élevé par millions partout dans le monde pour sa viande. Lire la suite »

En France, un million de personnes souffrent de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), principale cause de diminution de l’acuité visuelle après 50 ans. Aujourd’hui, un sommet mondial se réunit à Paris pour faire le point sur la recherche et les pistes thérapeutiques. Il existe deux formes de DMLA, sèche et humide. Lire la suite »